A União Brasileira de Avicultura (UBABEF), acompanhada de suas associadas Aurora, Coasul, Cvalle, FrangoBello, Globoaves, Pif Paf, Unifrango e Villa Germania, participará, entre os dias 25 e 28 de fevereiro, da Gulfood Dubai, nos Emirados Árabes Unidos.

Os frigoríficos BRF, JBS e Seara também estarão presentes no evento. A participação faz parte do projeto de promoção comercial da parceria entre a UBABEF e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).
A entidade aproveitará a ocasião para lançar a próxima edição da revista Brazilian Poultry, que será editada em dois idiomas: inglês e árabe.

Voltada para o mercado consumidor de produtos Halal, a publicação trará matérias apresentando o trabalho realizado pelo setor, que tornou o Brasil referência no abate Halal de aves, e sobre como a atuação é vista pelos responsáveis por esse reconhecimento.

O respeito às exigências religiosas e culturais do mercado muçulmano faz com que o Oriente Médio seja o maior importador da carne de frango brasileira. Em 2012, foram embarcadas 1,396 milhão de toneladas para a região, que geraram receita cambial de US$ 2,624 bilhões. O mercado de carne de frango Halal foi responsável por exportações de 1,790 toneladas no último ano.

A expectativa é de que mais de 3 mil pessoas visitem o estande da entidade, que terá 144 m2, onde os interessados obterão material promocional e informativos sobre a avicultura nacional, com dados sobre a produção e os diferenciais que fazem do Brasil líder mundial em exportações, como a sustentabilidade da produção, os elevados níveis de sanidade e a qualidade de aves e ovos.

“O Oriente Médio continua sendo o maior importador da carne de frango brasileira. A Gulfood, como o maior evento do setor de alimentos da região, é sempre uma ótima oportunidade para estreitarmos os laços comerciais, permitindo, também, a prospecção de novos clientes, visando, assim, a ampliação do mercado para nossas exportações”, salienta o presidente executivo da UBABEF, Francisco Turra.