A ocorrência subsequente dos feriados de Páscoa e de Tiradentes em 2014 contribuiu para que as vendas de ovos de chocolate, neste ano, tenham ficado no mesmo patamar do ano passado nos supermercados gaúchos.

Além do fluxo menor de pessoas nos supermercados nestes últimos dias que antecederam a Páscoa, a estagnação das vendas para a data é resultado de um “distanciamento” das famílias neste feriadão, já que pelo menos 30% dos gaúchos viajaram neste final de semana prolongado. A informação é do presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), Antônio Cesa Longo, que projeta a comercialização de pelo menos 3% dos estoques de ovos para a próxima semana.

Os produtos de maior valor agregado deram o tom da Páscoa de 2014: neste ano, os ovos de chocolate mais caros, com valor acima de R$ 25, responderam por 40% da procura – enquanto no ano passado foram um quinto dos ovos vendidos. Cerca de 30% das vendas de Páscoa ficaram para o sábado (19), véspera da Páscoa. Item tradicionalmente mais vendido, em quantidade, a caixa de bombom também teve a comercialização refreada. O volume de caixas vendidas foi semelhante ao do ano passado, cerca de 5,7 milhões de unidades. Entre os pescados, o incremento nas vendas para a Sexta-feira Santa foi mais expressivo. O crescimento do faturamento sobre estes produtos foi de 15%.