A inflação nos gêneros alimentícios está chamando a atenção da população em geral. Produtos como ovos tiveram um aumento de 40 centavos em apenas 30 dias, assustando a dona de casa. Mesmo com a redução de itens da cesta básica ordenada pelo governo todos os meses os produtos tem reajuste nas prateleiras.
A Uirapuru conversou com o presidente da Associação Gaúcha de Supermercados- AGAS, Antônio Cesa Longo, que destacou o momento vivido pelo setor. Conforme ele a inflação atinge diversos setores, mas a alimentação é essencial por isso é a mais notada.
Ele acredita que os preços devam apresentar retração já que o índice IPCA demonstra queda. Para Antonio Cesa Longo a saída para driblar a alta nos preços é consumir produtos alternativos, trocando determinados tipos de carne por outras e até mesmo o tradicional feijão por lentilha, por exemplo.
