A inflação dos alimentos ganhou ontem uma nova informação pessimista. Conforme o ministro da Agricultura, Blairo Maggi, o preço das carnes em geral subirá em breve, por conta da alta nos grãos.

O ministro vê uma inflação “represada” na pecuária, porque a quebra de safra afetou a produção de grãos, usados largamente como ração animal. O ministro disse que o consumidor final dificilmente escapará do encarecimento desses produtos e citou como exemplo mais forte o do milho. Maggi destacou que os produtores precisam deste reajuste para continuarem na atividade e garantir assim a produção destes alimentos, pois atualmente eles estão praticamente pagando para produzir.

De acordo com o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal, Francisco Turra, a alta no preço do milho nos primeiros meses de 2016 chegou a 110% em algumas regiões do país. O custo de produção de aves aumentou 30%. Turra falou ainda — Não prevemos escassez este ano, porque o governo vai autorizar a importação. Mas esta situação nos preocupa, porque aves e suínos consomem 50 milhões de toneladas do produto por ano. É difícil ter um aumento de custo tão grande e não ter que repassar nada para o consumidor final .

O  Ministro Maggi avisou que não há possibilidade de serem concedidos novos subsídios à agricultura e tampouco desonerações tributárias. Segundo ele, o Ministério da Fazenda já disse não a um pedido seu para que a importação de milho passasse a ser isenta de PIS/Cofins.

 Em meio à isso, a JBS, uma das principais companhias  de carnes do Brasil, considera a redução no volume da produção no Brasil para driblar os baixos lucros. No entanto, a companhia não tem planos de fechar fábricas.