Em reunião realizada nessa semana pelo Conselho Estadual do Leite (Conseleite/RS), foi divulgado o preço de referência do leite padrão entregue entre maio e junho no Estado. O valor obtido varia entre R$ 0,81 e R$ 0,85 por litro. Esse preço demonstra uma recuperação do setor, que ainda sente efeitos provocados pela crise, gerada por adulterações com formol e outros componentes irregulares, comprovadas no produto que estava sendo enviado para as indústrias. Além disso, a alta no preço acompanha o gasto maior nos custos de produção.
Alberi Ceolin, presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Passo Fundo, revela que os agricultores locais estão recebendo até R$ 0,90 centavos por litro de leite produzido nas propriedades. Diz que antes da crise, as indústrias pagavam por quantidade e que agora esse sistema mudou, privilegiando quem produz com melhor qualidade com preços maiores. O Conseleite acredita numa manutenção dos preços para os próximos meses.
