Enquanto os criadores de suínos do Rio Grande do Sul comemoram o aumento do preço de até 47%, os consumidores pagam mais caro pelo quilo da carne. Em março deste ano a China ampliou o volume de importação da carne suína brasileira devido a peste africana, uma doença que dizimou parte dos plantéis. A China é o maior produtor de carne suína do mundo e também o maior consumidor e devido a falta no mercado interno recorreu as importações beneficiando os criadores brasileiros.

Em entrevista a Rádio Uirapuru, o presidente da Associação dos Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul, Valdecir Luis Folador disse que em dezembro do ano passado o preço pago pelo quilo do suíno vivo era R$ 3,87, este ano chegou a R$ 5,68 um aumento de 47%, considerado recorde histórico. Folador também explica que o aumento nas exportações e do consumo interno provocaram aumento do preço ao consumidor de até 23%. Mesmo assim, segundo ele, a carne suína continua sendo uma boa opção aos consumidores já que a carne bovina também sofreu reajuste. Ainda segundo Folador, o setor está otimista, os criadores estão investindo e para 2020 o aumento da produção de suínos, no Rio Grande do Sul, pode chegar a 4% enquanto em 2019 foi de 2,5%.

Confira a entrevista do presidente da Associação dos Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul, Valdecir Luis Folador: 

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