A 4ª Edição do Interleite Sul está sendo realizada hoje e amanhã, no Centro de Eventos Gran Palazzo, em Passo Fundo. É a primeira edição do evento realizada no Rio Grande do Sul. A ideia, de acordo com o coordenador do evento, Marcelo Pereira Carvalho, sempre foi levar o evento para os 3 estados do Sul do país, e após 3 edições bem sucedidas em Chapecó, Santa Catarina, o forte apoio recebido para levar o evento ao Rio Grande do Sul os fez tomar essa decisão.
Comprovando o acerto da escolha, tendo no município e na região importantes produtores leiteiros, as mais de 800 pessoas participando do evento comprovaram o sucesso da edição, segundo ressalta Carvalho.
O evento deste ano tem como temática a competitividade da produção de leite do sul do país a partir das diversas variáveis que a compõe, tanto na parte técnica como gerencial. Para o presidente da Agrotecnoleite, Ari Roso o evento irá incentivar a produção leiteira na região e atrair mais investimentos para o setor.
Ao todo, estão sendo executadas 16 apresentações nos 2 dias de evento, com 2 períodos de debates moderados por profissionais de grande conhecimento no setor.
