Passo Fundo ganhou uma nova opção para reuniões, eventos e confraternizações. Foi inaugurada no último sábado (19) a Confraria do Alemão Péricles. A novidade é um estabelecimento localizado na Rua Padre Nóbrega, 187, no Bairro Lucas Araújo, nos fundos do Parque da Gare. A inauguração contou com cobertura da Rádio Uirapuru, que transmitiu tudo ao vivo, com a  TV Uirapuru.

Durante o evento, diversos amigos e parceiros estiveram presentes. Alemão Péricles é uma das figuras mais conhecidas no ramo gastronômico e de entretenimento em Passo Fundo e região. Com uma trajetória sólida à frente de estabelecimentos emblemáticos, ele traz para este novo empreendimento todo o conhecimento e a qualidade adquiridos ao longo dos anos.

Falando à comunidade por meio da Uirapuru, Alemão Péricles explicou que o novo local oferece um atendimento diferenciado, voltado para eventos, confrarias e aniversários, com capacidade para até 30 pessoas. O formato do espaço pode variar entre restaurante e bar, conforme a demanda dos clientes, sempre com agendamento prévio.

Ao menos uma vez por mês será servida uma tradicional feijoada, com o conceito de gastronomia caseira, “do tempo da avó”, em um ambiente acolhedor. Alemão Péricles também compartilhou um pouco de sua trajetória de 30 anos trabalhando com eventos na noite de Passo Fundo e região. Natural da cidade, iniciou sua carreira em 1996 como promotor de festas, um trabalho essencial naquela época para atrair público.

Em 2004, fundou sua primeira casa de eventos, o 540 Pub, estabelecimento que segue em funcionamento sob nova administração. Desde então, teve pizzarias, restaurantes e casas noturnas, como o Velvet, uma casa de rock que marcou presença por oito anos na cena noturna da cidade. Ao longo dessa jornada, teve maior envolvimento com a área gastronômica, foco que agora intensifica. Segundo ele, o mercado da noite muda rapidamente, e os empresários precisam se reinventar constantemente, pois as pessoas estão sempre em busca de novidades.

Ao avaliar o cenário atual, Péricles comentou que Passo Fundo já teve um “endereço certo” para a noite. Hoje, embora a  Rua Independência concentre a maioria dos estabelecimentos, a dinâmica mudou, e a própria avenida também passou por transformações.

Ele destacou ainda que a cidade cresceu muito, com um público diversificado e várias casas de eventos espalhadas, sem um ponto central. Nesse contexto, o carisma do anfitrião e o atendimento próximo fazem a diferença, tornando a figura do dono um diferencial importante na atração e fidelização dos clientes.