A produção de carne suína em Marau fez crescer em torno de si, uma tradição que virou festa. Assim, todos os anos, desde 2010, a Rota das Salamarias, com apoio da Prefeitura, promove o Festival Nacional do Salame de Marau.  Este ano, a programação acontece de 5 a 7 de junho, no Ginásio de Esportes Jatyr Francisco Foresti.  Este ano, a festa faz parte da programação do 60º aniversário do município. 

De acordo com a secretária de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Marau, Neiva Schuster, que visitou o Estúdio da Uirapuru, a missão da equipe organizadora é promover o melhor Festival, para isso  não estão medindo esforços. Ela registrou também a tarefa de desenvolver ações em conjunto com a sociedade e com o setor produtivo.

Nesta edição, 26 expositores colocarão seus produtos à disposição dos visitantes do Festival./ A meta é que o número de visitantes tenha um incremento de 20%.  No ano passado passaram pelo Festival do Salame mais de 5 mil visitantes. 

Os ingressos, podem ser adquiridos no local e custam para crianças até 12 anos, R$ 40 reais, adultos R$ 60 reais, na sexta-feira e domingo e para adultos, R$ 70 reais no sábado.  Grupos de terceira idade pagam R$ 45, cada,  no domingo./ Mais informações podem ser obtidas pelo fone: (54) 3342-6239.