Como forma de dar visibilidade à culinária do Rio Grande do Sul e incentivar as práticas que fazem parte da nossa tradição, o Festival de Boia Campeira acontece neste sábado, dia 10, a partir das 20h, no Simpasso. Ao todo, 14 CTG’s do município participarão do evento e irão preparar e apresentar um prato típico da cultura gaúcha.

A organização é da Prefeitura de Passo Fundo, 7ª Região Tradicionalista, Brigada Militar e Coordenadoria de Educação. Em entrevista à Rádio Uirapuru, o coordenador da 7ª Região Tradicionalista, Alessandro Gradaschi, declarou que a cultura do Rio Grande do Sul é muito rica e conta com influências de muitos povos.

O coordenador salientou que a música, a dança, as indumentárias e as vestimentas são elementos culturais fundamentais, mas também é importante dar destaque para aspectos da culinária gaúcha, que possui características muito marcantes. Os pratos elaborados pelas 14 entidades e que serão apresentados no Festival também estarão presentes nas rondas crioulas, que devem acontecer durante a Semana Farroupilha.

Os ingressos para o Festival de Boia Campeira estão sendo comercializados pelas entidades participantes e na sede da 7ª Região Tradicionalista. Os valores são de R$ 55,00 para adultos e R$ 25,00 para crianças. O Festival ainda contará com um baile do Grupo Poncho Velho, de Passo Fundo.