Em mais um dia de Expointer, em Esteio, o destaque ficou com os animais da maior mostra agropecuária da América Latina. Neste ano, são 3.207 animais de argola, de 88 raças, e 1.437 rústicos inscritos nas competições.

Em busca de um título, cabanheiros e produtores rurais apostam na preparação dos animais para a disputa nas pistas, investindo no aperfeiçoamento da nutrição, manejo e preparação física. Foi o que fez a Fazenda Boa Esperança, de Cachoeira do Sul, que obteve um excelente resultado nessa edição. Pelo segundo ano consecutivo, o touro 3M Batista, pertencente à Fazenda, foi eleito o “reprodutor mais pesado da Expointer”.

O exemplar da raça Limousin pesa 1.450 quilos e já é uma das atrações da feira, despertando a atenção de visitantes e de criadores. No ano passado ele ganhou o título pesando 1.370 quilos. Em 2015, ele já havia conquistado o vice-campeonato, com 1.250 quilos.

Devido à idade, cinco anos, esta é a última vez que o touro pode participar da competição na Expointer. A Fazenda Boa Esperança já está preparando dois animais para tentar abater o peso ou se igualar ao do 3M Batista.

Na Uirapuru, o pecuarista Augusto Silveira contou que para atingir os 1.450 quilos, a alimentação combina silagem, feno, ração, capim e soja. Durante o preparo para a Expointer, o touro chega a consumir em média 60 quilos por dia, divididos em três refeições. Após a exposição, a alimentação é composta por pasto normal e silagem uma ou duas vezes ao dia.

A raça Limousin se destaca pela produção de carne e alto rendimento de carcaça. O percentual de gordura da carne é baixo em relação as outras e possui um valor razoável. No entanto, no Rio Grande do Sul a raça é criada mais para a exposição.