Livro sobre conhecimento e origem de grãos é lançado em Passo Fundo
Acompanhando o crescimento do mercado de produtos naturais, a Rede Tudo em Grãos, com duas lojas em Passo Fundo, lançou na última segunda-feira (19), o livro “Nós amamos grãos”. A publicação reúne informações e curiosidades sobre grãos, sementes e afins.
São ao todo 64 receitas preparadas com ingredientes como grãos, farinhas, sementes, frutas secas e especiarias. Todas foram testadas e fotografadas para a publicação.
Segundo o diretor da Rede, Alex Xavier Bortolini, a iniciativa de produzir o livro partiu do interesse demonstrado pelos clientes, que sempre buscavam informações sobre os produtos e suas aplicações.
O livro foi escrito pela especialista em gastronomia Maria Beatriz Dal Pont. Ele custa R$ 29,90 e pode ser adquirido na loja que fica na Rua Coronel Pelegrini, 289, na Vila Rodrigues. A partir de janeiro, o valor será de R$ 35.
Bortolini conta que a publicação busca reforçar os conceitos de qualidade de vida, bem-estar, respeito à natureza e preservação do meio ambiente.