Passo Fundo recebeu ontem (02) o Fórum Nacional do Trigo. O evento foi realizado na Faculdade de Ciências Econômicas, Administrativas e Contábeis da Universidade de Passo Fundo (UPF).

O Fórum acontece há mais de 50 anos. A atividade segue hoje (03) e amanhã (04) com apresentação de trabalhos e discussões científicas na 13º Reunião da Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale.

Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra de trigo 2019 poderá ter um leve crescimento de 0,86% neste ano na comparação com 2018.

Isso significa 5.474 milhões de toneladas, apesar de uma redução de 3,3% na área plantada. Há uma expectativa de aumento de 4,4% das produtividades.

Falando na Uirapuru, o diretor da Biotrigo Genética, Ottoni Rosa Filho, destacou que o Rio Grande do Sul é o segundo maior produtor brasileiro de trigo, com 35% da produção e uma estimativa de 1,8 milhão de toneladas em 681 mil hectares. O primeiro é o Paraná.

Para Ottoni, a tendência é que no ano que vem o Estado suba em função do valor e da necessidade da cultura do trigo no Rio Grande do Sul.

Ele disse que Passo Fundo está no centro, sendo polo de pesquisas sobre a cultura, ficando entre Vacaria, que é onde tem as maiores produtividades, e Missões, com mais áreas de trigo.

A região de Passo Fundo abrange 6,7% da área do Estado, o plantio do trigo já chegou a mais de 25%.

Segundo Ottoni, ainda há uma herança de que o trigo não é uma cultura rentável, mas hoje possui um valor de commodities muito bom e tem espaço para crescer.