Excesso de calor prejudica produção de hortaliças, mas preços devem se manter estáveis
A falta de chuva impacta diretamente a agricultura. Basta alguns dias sem precipitações para as plantas sentirem os efeitos. As hortaliças e verduras costumam ser as mais atingidas, devido serem plantas mais sensíveis. De acordo com o presidente da Feira do Produtor, Mércio Michel, o calor excessivo também contribui para um dano maior nas hortaliças. Ele explica que a maioria dos produtores possuem sistemas de irrigação, porém o sol escaldante acaba queimando as plantas.
Conforme Mércio, a alface, repolho, e outras folhas são as que mais sofrem com esse clima. O presidente acredita que mesmo com esses problemas pontuais, não deve ter alteração nos preços das hortaliças e verduras. Ele destaca que, embora as plantas sofram com o calor, elas se recuperam rapidamente também.
Mércio destaca que a época do ano está propícia para o consumidor comprar as frutas da estação como uva, melão, melancia e as culturas de verão como o milho verde.