A produção de carne bovina deve chegar a 10,19 milhões de toneladas neste ano, o que significa um aumento de 7,1% quando comparado com 2023. Se confirmado, o volume será um novo recorde na série histórica, ultrapassando a produção obtida em 2006. É o que aponta o quadro de suprimento de carnes atualizado, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A alta é explicada pelo auge no processo do ciclo pecuário devendo ser atingido em 2024, com o pico do descarte das fêmeas.

Diante deste cenário de maior oferta do produto, as exportações devem registrar um crescimento de 13,4%, podendo chegar a 3,44 milhões de toneladas. Apenas no acumulado dos seis primeiros meses do ano, os embarques de carne bovina já chegaram a 1,7 milhão de toneladas, incremento de 25,77% ao registrado no mesmo período de 2023. Mesmo com a alta nas vendas internacionais, o mercado doméstico não deve ser afetado. Para a disponibilidade interna a Companhia também prevê um aumento de 4,2%, sendo estimada em 6,82 milhões de toneladas.

O presidente da Conab Edegar Pretto, afirmou nesta semana que o aumento da produção de carnes no país significa a possibilidade de redução dos preços aos consumidores.

Em entrevista à Rádio Uirapuru, a proprietária do Atacadão das Carnes Petrópolis de Passo Fundo, Janete Gomes, destacou que essa diferença ainda não foi sentida no consumidor final. Ressaltou, que todas as semanas ocorrem variações principalmente nas carnes de frango e porco, mas a de gado permanece equilibrada. A expectativa é que isso ocorre nos próximos meses.

Atualmente a empresa busca a carne no Mato Grosso, o motivo é que os fornecedores do Rio Grande do Sul ainda sofrem as consequências das enchentes.