Nos últimos dias muitos ouvintes da Uirapuru têm reclamado do preço do leite na cidade. Os ouvintes destacam que, na prateleira, o leite está subindo a cada poucos dias. Há relatos de que, algumas marcas de leite, chegaram a mais de R$4 Reais o litro na cidade.

Em entrevista na Uirapuru, o agrônomo da Emater municipal, Alessandro Davesac, explicou que a cadeia de produção e indústria do leite tem muitas variáveis que impactam nos preços, mas o produtor é sempre o que menos recebe. Há também o fator da demanda, que aumentou bastante durante a pandemia em todo o país, além das variações do dólar. Tudo isso pressionou o valor final do leite, mas também aumentou o valor pago ao produtor, que há anos estava defasado.

Hoje, na região, o produtor recebe de R$ 1,30 a R$ 1,35, dependendo. Até pouco tempo este valor ficava abaixo dos R$ 0,90 centavos. No entanto, Alessandro alertou que a baixa produção de pastagem para o gado, motivada pela estiagem e últimas geadas, pode impactar em breve na produção. Comendo menos, o animal produz menos e, com alta demanda, resta menos produto no mercado, aumentando o preço.

Ouça o que disse o agrônomo da Emater municipal, Alessandro Davesac: