Dia Mundial do Chocolate, considerado por muitos o “alimento dos deuses”
Hoje é Dia Mundial do Chocolate, considerado por muitos como o alimento dos deuses. Além de ser delicioso, o chocolate tem o poder de combater o estresse e melhorar o humor, pois afinal, quem fica triste depois de comer um chocolate? A iguaria é rica em substâncias que aumentam a sensação de bem-estar, deixando a pessoa mais leve e reduzindo os níveis de irritabilidade.
Se você ama chocolate e o considera um manjar dos deuses, você não é o único. Conforme o proprietário da Chocolates Mimo, Carlos Damiani, os antigos astecas, que descobriram que as sementes de cacau poderiam ser transformadas em uma bebida deliciosa, também o consideravam um manjar. Na época o chocolate não levava açúcar. Com os passar dos anos a iguaria foi adequada conforme o gosto de cada país. Hoje encontramos uma variedade imensa de chocolates, de todas as formas e para todos os gostos.
De acordo com Damiani, o chocolate teve, como todos os produtos, uma queda nas vendas no início da pandemia. Porém, as vendas voltaram a crescer em decorrência das datas comemorativas e também do inverno.
Devido aos dias frios as pessoas tem buscado formas de se aquecer, e o chocolate quente é sempre uma ótima pedida. Damiani disse que no inverno a procura é muito grande por cápsula de chocolate com cappuccino, usadas para fazer o chocolate quente, além de trufas e bombons. E para comemorar o Dia Mundial do Chocolate, quem ganha é o cliente. O proprietário da Chocolates Mimo destaca que os clientes terão descontos de 20% no final das compras.