Nesta sexta-feira, dia 9, Passo Fundo será sede do 3°Dia Estadual do Peixe. No evento será discutida a  cadeia produtiva do peixe com base em experiência de produção, industrialização e mercado.

A atividade deve reunir piscicultores, técnicos, prefeitos, secretários municipais, pesquisadores e acadêmicos. 

Será no Centro de Eventos da UPF, das 8h30 às 13h, gratuitamente e aberto a comunidade. Promovido pela Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo, EmateRS-Ascar, Prefeitura, UPF e Famurs.

De acordo com diretor de Pesca e Agricultura da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado, Ricardo Núncio, 20 mil toneladas de peixe são produzidos por ano no Estado, oriundos da psicultura. Em Santa Catarina são 38 mil toneladas e no Paraná 100 mil.

Destaca que são 1.500 psicultores no RS, além de quase 40 mil produtores sazonais, que produzem apenas para Semana Santa. Explicou que o Estado tem potencial para aumentar a produção, mas precisa orientar e investir mais nos produtores, difundindo tecnologias e técnicas.

Ressalta que o RS possui um mercado aberto ao consumo, mas é preciso aumentar a quantidade de peixe para conseguir baixar o preço, e assim chegar a toda população.