Comerciantes de chocolate reduzem margem de lucro em até 30% para não repassar aumentos aos consumidores na Páscoa
Com as datas comemorativas como a Páscoa, é comum que muitos consumidores deixem para a última hora a compra dos tradicionais ovos ou barras de chocolate. Nos dias que antecedem essas celebrações, o movimento em supermercados, lojas especializadas e até bancas de rua costuma aumentar significativamente.
Em entrevista à Rádio Uirapuru, o proprietário da Chocolates Mimo, Carlos Damiani, afirmou que, tradicionalmente, uma boa parte da população costuma adiar a compra dos chocolates para o sábado. Como consequência, as lojas que comercializam esses produtos registram uma grande procura , criando uma grande expectativa para as vendas nesses dias.
Apesar das perspectivas otimistas para o aumento das vendas no fim de semana, Damiani destacou que o aumento nos preços das matérias-primas do chocolate fez com que a margem de lucro dos fornecedores diminuísse. Nos últimos dois anos, o preço do cacau no mercado internacional subiu consideravelmente, alcançando o maior valor em 50 anos, com um aumento acumulado de 190%.
Para evitar repassar todo esse aumento ao consumidor, os lojistas reduziram suas margens de lucro em cerca de 20 a 30%, segundo Damiani. Apesar do aumento nos valores, o proprietário da Chocolates Mimo destacou que a expectativa nas vendas é positiva.