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Alta no preço da soja e do milho aumenta preços da carne de frango e dos ovos

Públicado em Por RD Uirapuru / Valdir Mello
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A dona de casa já sente a diferença no bolso quando vai ao supermercado e compra ovos e carne de frango. No comparativo com junho de 2012, o preço médio do quilo do frango passou de R$ 4,68 para R$ 5,92 no Rio Grande do Sul. Mesmo com a redução de impostos através da decisão do governo, o preço ainda é motivo de queixas do consumidor brasileiro, que em 2012 consumiu 47 quilos per capita de carne de frango. Em entrevista à Uirapuru, o presidente da Associação Gaucha dos Criadores de Aves- ASGAV, Nestor Freiberger, destacou que a alta no preço da carne e ovos de frango é reflexo do custo na alimentação das aves. Conforme ele a agricultura teve uma péssima safra nos dois anos anteriores, encarecendo a soja e o milho, principais alimentos das aves na engorda. Isso culminou em aumento de custos que acabam sendo repassados aos consumidores. Para Freiberguer os preços não devem subir mais, porém a alta só será revertida na próxima safra, quando os preços dos insumos baixarem. Freiberguer lembra que o consumidor deve ficar atento e desconfiado sobre preços milagrosos, já que a carne e os ovos devem passar por um rigoroso processo de qualidade, o qual gera custos. Por conta da alta nos preços e das exportações, a criação de frangos teve um aumento de 11% no mês de abril em todo o Rio Grande do Sul.

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