Pesquisa divulgada na tarde de ontem pela Faculdade de Economia da UPF mostra que a cesta básica passo-fundense fechou o mês de dezembro com leve baixa, de 0,76%, em relação a novembro. O preço ficou em R$ 543,16. Apesar disso, o ano encerrou com alta total de 8,19%. Em dezembro de 2011 o custo era de R$ 502,05, uma diferença de R$ 41,11.
No ano passado foram oito meses de elevação, e outros quatro de decrescimento no preço. Batata-inglesa (71%), cebola (57%) e feijão (48%), estão entre os produtos que mais subiram em 2012. As quedas mais significativas ocorreram com os seguintes produtos: Massa com ovos (27%), açúcar (6%) e pão francês (5%). O coordenador do estudo, professor de economia Telmo Vergara da Costa, explica que o levantamento é realizado há 18 anos pela UPF, com base no preço de aproximadamente 1.500 preços em 23 estabelecimentos pesquisados mensalmente em Passo Fundo.
Sobre o resultado do ano, avalia que a alta ficou bem acima da inflação no período, mas faz uma ressalva, explicando que o indicador (INPC), medido pelo governo, leva em consideração outros produtos e não somente os que compõem a cesta básica.
Embora muitos preços do grupo de alimentação tiveram elevação no ano passado, o professor revela que a carne bovina, que tem peso de 25% no preço total da cesta, se manteve estável, fechando 2012, inclusive, com retração de 1,92%.
