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Geral

Cáritas incentiva participação de grupos em oficina de culinária com frutas nativas

Públicado em Por RD Uirapuru / Redação Uirapuru
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No intuito de aliar geração de renda e melhora na qualidade alimentar, a Cáritas Arquidiocesana de Passo Fundo apoiou a participação de representantes de grupos de uma oficina de frutas nativas, promovida em conjunto com o Centro de Tecnologias e Alternativas Populares – CETAP.

A entidade, que acompanha diversos grupos de Economia Popular Solidária, incentivou especialmente a participação de cinco empreendimentos que atuam com a confecção de panificados e alimentos diversos totalizando 13 participantes.

A oficina trabalhou receitas alternativas que utilizam frutas nativas como açaí, butiá, guabiroba e jabuticaba. A atividade foi também oportunidade de troca de experiências e convivência entre os grupos de Economia Solidária acompanhados pela Cáritas, já que a entidade acredita que é na entre ajuda e na partilha que se encontra força para vencer os desafios do dia a dia do trabalho.