Café da manhã salgado: derivados do trigo irão subir 20% no mês de outubro
O pãozinho de todo dia ficará mais caro, motivado pelo aumento de cerca de 20% na farinha de trigo neste ano, percentual considerado absurdo pelos panificadores, que já sentem os prejuízos causados pela alta do dólar. O setor foi informado, por moinhos, que o preço subirá já a partir de outubro.
O produto é cotado em dólar, pois vem todo da Argentina e Estados Unidos. Para o presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Rio Grande do Sul, Arildo Oliveira, o aumento para o consumidor é impossível de segurar e esse reajuste será passado até o fim de outubro.