Com 72 anos de história, o Cachorrão do Claudião tem uma trajetória de sucesso em Passo Fundo. Participando do Programa Repórter do Povo dessa terça-feira (04), o proprietário do Cachorrão do Claudião, André Bolner, contou um pouco da história da empresa e da evolução da marca ao longo dos anos.

Bolner lembrou que no início, o Claudião era em frente a antiga Rodoviária, na Coronel Pelegrini. Na época, o prato mais pedido pelos clientes era a chuleta com salada e pão. O lanche ficou famoso, pois quem preparava era o Claudio, pai de André e fundador do Claudião. Na época o estabelecimento abria às 6h e só fechava quando o último ônibus saia da rodoviária.

O tradicional cachorrão surgiu nas Feiras de Pequenos Animais da Efrica. Conforme Bolner, seu pai alugava uma lona de circo, montava no parque, e ali fazia o cachorro-quente. Com o passar dos tempo e com a chegada de shoppings na cidade, a empresa se adaptou e passou a oferecer o famoso cachorrão. A operação completa 25 anos, destaca o proprietário.

Para Bolner, a fidelidade do cliente é fruto de todo esforço e excelência no preparo dos lanches. Hoje o Cachorrão do Claudião oferece diversos lanches e o famoso Chopp artesanal.

Para homenagear o Sr. Cláudio, criador do Cachorrão do Claudião, a empresa realiza hoje (05) o Dia do Fundador. Serão diversas promoções válidas para as unidades do Passo Fundo Shopping e da Coronel Pelegrini, na Vila Rodrigues. O proprietário destaca que esse é um piloto e a ideia é que em 2023 o evento ocorra simultaneamente em todas as lojas da franquia.

Para comemorar esse dia, o programa FORA DO AR sai do Estúdio e será apresentado ao vivo do Cachorrão do Claudião, no Passo Fundo Shopping. O programa inicia a partir das 13h30min.