Cabanha São Francisco de Vila Lângaro é destaque com premiações de caprinos na Expointer
A Expointer 2024 tem como grande destaque também o setor de animais, em especial os caprinos. Uma das cabanhas, a São Francisco, de Vila Lângaro, está chamando a atenção pelos diversos prêmios conquistados no evento neste ano. Cleo Francisco Silva, proprietário da Cabanha, conversou com a Uirapuru direto da Expointer. Conforme ele, é uma honra representar toda a região no evento, com um trabalho de anos em aprimoramento genético.
Disse que na raça de caprinos a Cabanha São Francisco teve cinco campeões, disputando com criadores de Santa Catarina, São Paulo e outros locais. A raça premiada se chama Boer, importada da África do Sul, vinda para transformar a era da carne caprina para consumo no Brasil. Explicou que esta carne é muito consumida em outros países, com destaque para a carne com pouca gordura.
Ouvinte da Uirapuru e dono de uma empresa também em Passo Fundo, o empresário Cleo disse que a Expointer tem grande importância na recuperação do Estado, atraindo investimentos nacionais e internacionais. Destacou que o evento gera empregos no momento em que a retomada é necessária.