Nos últimos dias o consumidor tem se deparado com um considerável aumento no preço do leite nas prateleiras dos supermercados. A explicação dada pelos comerciantes é que o clima favoreceu para uma forte redução nas pastagens, agravada agora pela falta de chuvas . Sem pasto, o produtor precisa usar rações para alimentar o gado, o que custa muito mais.
Conforme o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Passo Fundo, Alberi Ceolin, o produtor não está vendo no bolso essa alta de preço nos supermercados. Destacou que os atravessadores, de olho na oferta e procura, estipulam uma margem de lucro, o que tem aumentado. É justamente essa margem que está encarecendo o produto, já que o litro do leite custa ao produtor R$1 Real e é vendido R$1,30.
Para Ceolin a situação somente será normalizada com a retomada das pastagens, mas para isso é preciso chuva e ausência do frio intenso.
