Iniciou ontem (11) e segue até hoje (12) a 8ª Jornada Multiprofissional de Terapia Nutricional do Planalto Médio, promovida  pelo Hospital São Vicente de Paulo (HSVP). A jornada acontece no Centro de Eventos do Colégio Notre Dame.

Com o objetivo de trocar experiências e gerar novos conhecimentos na área da saúde, o tema desta edição é “Trilhando caminhos para a universalização da Terapia Nutricional”. O evento destaca-se pela presença de renomados palestrantes nacionais e uma programação científica atualizada sobre o universo da terapia nutricional, nas diferentes áreas do conhecimento.

Conforme a nutricionista do Hospital São Vicente, Ana Heck, o primeiro dia de evento superou as expectativas, totalizando 300 participantes. Ressaltou que a alimentação é o melhor remédio para manutenção de uma boa saúde. Já que, os nutrientes presentes em uma alimentação saudável auxiliam no melhor funcionamento do organismo.

Na oportunidade, Ana Heck disse que cada vez mais as pessoas estão se preocupando com a alimentação e procurando produtos naturais. Porém, os índices ainda estão longe do ideal, pois segundo ela, o número de obesos é altíssimo no país.