Na manhã do último domingo (11), foi ao ar mais uma edição do programa Cotações e Mercado, trazendo as principais atualizações do setor agrícola. Um dos destaques da edição foi a produção de canola em algumas lavouras da região de Passo Fundo. A canola é uma oleaginosa cultivada principalmente para a extração de óleo comestível e produção de sementes, sendo o Rio Grande do Sul um dos maiores produtores do Brasil.

De acordo com o engenheiro agrônomo Cláudio Doro, alguns agricultores estão optando pela canola em vez do trigo. Entre os motivos, destacam-se a rotação de culturas — que auxilia na sanidade do solo — e o custo de produção. Conforme o especialista, os custos para plantar trigo aumentaram, enquanto o preço de venda diminuiu. Já a canola desponta como uma “soja de inverno”, com bons preços de venda e, mesmo não apresentando altas produtividades, oferece maior estabilidade de produção.

O especialista relata que, embora ainda não haja o fechamento da área plantada com canola na região, observa-se um crescimento significativo. Como reflexo, os fornecedores de sementes começaram a aumentar as vendas dessa oleaginosa. Dessa forma, a canola se mostra uma excelente opção para as culturas de inverno, principalmente diante das dificuldades que os agricultores vêm enfrentando com pragas que afetam o trigo.

O cerealista Emeri Tonial também comentou sobre a canola e destacou que o uso de máquinas modernas tem auxiliado no momento da colheita, aumentando a produtividade. Antigamente, uma grande quantidade do grão era perdida nessa etapa. Sobre o preço, ele afirma que é comparável ao da soja.