O uso de tecnologias alternativas na produção agrícola tem ganhado cada vez mais espaço. No Brasil, os orgânicos têm certificação específica que garante registro a quem produz e segurança ao consumidor.
De acordo com o assistente técnico da Emater, agrônomo Ari Uriartt, a produção de orgânicos ainda está em processo de transição, mas a economia já é fato.
Para o técnico, a produção orgânica não se restringe a pequenas propriedades, podendo ter suas etapas funcionando normalmente para médios e grandes produtores.
Ele reforça que a agroecologia é uma boa opção para o futuro, considerando que gera economia na produção e ainda auxilia a preservação do meio ambiente.
