Em Ronda Alta um supermercado foi fechado por vender produtos fora do prazo de validade, embalagens abertas e alimentos armazenados em temperatura fora do ideal.

Tão logo a notícia foi divulgada ouvintes relataram que isso ocorre em Passo Fundo, porém com vendas destes alimentos no Facebook. Lá, segundo os ouvintes, é possível comprar iogurte e outros produtos vencidos há alguns dias, a um preço bem menor que em um supermercado.

Falando sobre o assunto na Uirapuru, a chefe do Núcleo de Vigilância Sanitária de Passo Fundo, Natália Barufaldi, afirmou não ter conhecimento sobre o comércio de produtos no Facebook, mas sabe que existem estabelecimentos comerciais que vendem produtos fora da validade.

Natália explicou que a vigilância está trabalhando para combater essa prática. Disse que não existe uma tolerância para o prazo de validade. A partir do dia estabelecido pelo fabricante, o produto não pode ser comercializado nem consumido.

Sobre a venda, a chefe do Núcleo disse que até a data na embalagem o produto pode estar na gôndola do supermercado, não tendo a necessidade de retirar de exposição com um dia de antecedência.

O Núcleo de Vigilância Sanitária tem três rotinas de inspeções: a prática, onde são escolhidos locais para serem inspecionados. A anual, para a renovação do alvará sanitário e a inspeção através de denúncias.

Caso seja constatada alguma irregularidade, é lavrado um auto de infração e o comerciante responde um processo administrativo.

Dependendo da gravidade dos fatos e do risco sanitário, a pena vai desde multa até interdição do local.

A chefe Natália solicita à população que quando constatarem irregularidades, comércio ilegal ou produtos vencidos, denunciem junto ao Núcleo de Vigilância Sanitária pelo 3046-0164 ou pessoalmente na Rua Silva Jardim, 727.

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