A EMATER RS, em seu último balanço, divulgou dados expressivos da Safra do pinhão no Rio Grande do Sul. De acordo com as informações, em 2018, em média, a produção da semente está 10% superior a de 2017, com oscilações na produção de um local para outro. Em Passo Fundo a procura pelo pinhão está maior, se comparado com anos anteriores.
Conforme o proprietário do Mercado e Fruteira A Quitanda, Igor Pires, a procura está começou a se intensificar a partir da segunda quinzena do mês de abril. Revelou que o produto comercializado na cidade vem da região de Vacaria, Santa Cecília e também de Água Santa. Pires contou que este ano a oferta do pinhão está maior e por isso os preços diminuíram. Conta que o quilo da semente tão querida pelos gaúchos, é vendida a R$ 4,98, uma redução de quase 40% se comparado ao ano passado, quando era registrado um valor R$ 9,90 pelo produto.
Ele destacou ainda que em média por semana chega vender de 400 a 500kg de pinhão.
