Sem Segredo: maioria dos ouvintes acredita que cantinas escolares não devem vender alimentos nocivos à saúde
Os cuidados com a alimentação devem começar desde cedo. É na fase de crescimento e desenvolvimento que a criança começa a descobrir novos hábitos alimentares, que podem ser influenciados tanto pelos pais quanto pelas escolas. Mas de quem é a responsabilidade da educação alimentar das crianças?
Esse foi o tema do programa Sem Segredo do último sábado (20). Participaram do programa o vereador Saul Spinelli e a nutricionista Patrícia Folle.
Para a maioria dos ouvintes o hábito da alimentação saudável começa em casa, com os pais. A escola deve oferecer somente alimentos saudáveis para incentivar o consumo, e não vender lanches nocivos à saúde, como salgadinhos, bolachas recheadas e refrigerante.
O vereador Saul Spinelli (PSB) apresentou um projeto de lei que pretende regular a venda de determinados alimentos nas escolas. Busca rever, junto ao Conselho de Alimentação Escolar, quais alimentos podem ou não ser vendidos nas cantinas das escolas, de acordo com seus benefícios para saúde.
O vereador explicou que se aprovada a lei vai abranger todas as escolas, municipais, estaduais e particulares, pois é também no ambiente escolar que a criança forma seus hábitos alimentares.
A nutricionista Patrícia Folle alertou que já durante a gestação, a alimentação da mãe irá influenciar no hábito alimentar do filho. Explicou que tanto a família quanto a escola são responsáveis na questão alimentar. Por isso, a importância das cantinas escolares estabelecerem um cardápio saudável para os alunos criarem bons hábitos.