Um mercado que já foi promissor mas vive a incerteza e amarga prejuízos. Assim é hoje a suinocultura no Rio Grande do Sul. No entanto a notícia de que, pela primeira vez, o preço do suíno vivo aumentou logo no inicio do ano animou os produtores.A Uirapuru conversou sobre a atual situação com o presidente da Associação de Criadores de Suínos do Estado (Acsurs), Valdecir Folador.
Conforme ele, uma combinação de baixa na oferta e recuo na cotação do milho e farelo de soja favorece os suinocultores e os preços do suíno vivo estão subindo. Em janeiro, o valor médio do quilo vivo negociado no Rio Grande do Sul ficou em R$ 3,03 , alta de 1,7% no mês.
Folador alertou porém que mesmo registrando alta o ramo da suinocultura não tem atraído novos produtores e a maioria tem desistido da atividade.
Ainda segundo Folador, o melhor preço é para quem cria suínos de forma independente. Segundo a Acsurs o quilo do animal vivo, hoje, está em R$ 3,25, mas ainda mal cobre os gastos com a produção.
