No dia de ontem o leite e toda a sua cadeia de produção estiveram no foco do debate na Expodireto.Por isso, a Uirapuru acompanhou coletiva dada pelo presidente da Cooperativa Central Gaúcha Limitada (CCGL), Caio Cézar Vianna. Segundo ele, a região que tem se tornado uma importante bacia leiteira no país, ainda apresenta custos de produção mais altos do que em outros países, problema causado devido à falta de conservação das estradas e a precariedade no fornecimento de energia. Fatores que acabam refletindo, de forma negativa, tanto na coleta, quanto no escoamento do produto.
Embora o governo do Estado tenha demonstrado interesse, juntamente com algumas prefeituras, em equacionar essas questões, o caminho segundo Vianna ainda é muito longo.
A informação dada pelo analista de mercado Gustavo Beduschi, da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), durante o 9º Fórum Estadual do Leite, não foi exatamente o que queriam ouvir os produtores.Segundo o analista, enquanto os produtores de soja e milho comemoram os preços elevados desses grãos, os de leite amargam dificuldades./É que a soja e o milho são os principais insumos da ração bovina.
