O plantio do trigo e a sua qualidade
foram tema de uma importante reunião na tarde de ontem (6) no Sindicato Rural
de Passo Fundo. Representantes da Câmara Setorial do Trigo reuniram-se para
discutir a redução do número de cultivares por classe de trigo no RS e ações
para promoção da qualidade da produção gaúcha de trigo.

O presidente da
comissão de grãos do Sindicato, Julio Suzin, destacou que é preciso reverter a
imagem de que o trigo gaúcho não é bom para panificação, sendo aproveitado
apenas em biscoitos. Com a seleção de uma variedade de semente específica, com
maior qualidade, será feito um padrão que vai qualificar a produção gaúcha,
excluindo algumas cultivares que não atendam as diretrizes do ministério da agricultura.

Estiveram presentes na reunião
entidades ligadas á pesquisas e avaliações de sementes, como a Biotrigo
Genética, OR Sementes, CCGL TEC, CODETEC, EMBRAPA TRIGO, Byotech do Brasil e
FEPAGRO.

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