Na tarde de ontem o repórter Luiz Amilton conversou com o ginete campeão do Freio de Ouro, Cezar Augusto Schell Freire. Freire já foi premiado três vezes em outras edições da competição. O ginete, que é de Passo Fundo, foi premiado representando cabanhas catarinenses e gaúchas. O animal vencedor da competição na categoria Macho foi Destaque da Maior.

Depois de dois anos se classificando na quarta colocação, Destaque da Maior desbancou o favorito Cadejo da Maior, que buscava o inédito bicampeonato do Freio de Ouro, para um conjunto e venceu na final. Em entrevista na Uirapuru, Freire reafirmou o orgulho de suas raízes em Passo Fundo, destacando que tudo começou na Cabanha Butiá, onde aprendeu a ter o gosto por aquilo que hoje faz com o maior carinho: a lida campeira com os animais.

Uma das grandes atrações também na feira foi uma vaca leiteira, da propriedade da família Giliotto, de Serafina Correa, que produziu 72 litros de leite em 24 horas. A vaca, chamada Dalia, tem 5 anos e foi a campeã na categoria adulta de produção leiteira.

O proprietário, Lindenor Giliotto, frisou que esta é a primeira vez que participam da competição e logo conseguiram uma das mais importantes premiações da categoria. Giliotto afirmou que é uma satisfação ver o trabalho de anos ter este destaque.

Em média, as vacas da fazenda Giliotto, produzem 36 litros por dia. Dalia já se diferenciava, segundo seu proprietário, fazendo uma média de 60 litros.O bom desempenho do rebanho fez com que a propriedade Giliotto também levasse o segundo lugar da categoria jovem.