Uma máquina de descascar mandiocas foi a grande vencedora do prêmio de inovação da Expointer 2014. Desenvolvida pela empresa Agrovec, de Novo Hamburgo, o aparelho é elétrico e descasca totalmente as mandiocas, com uma produção de 15kg por hora, e tendo apenas 3 botões para operação.
A máquina ajusta o sistema de corte ao peso e formato de cada mandioca, o que permite um corte preciso e ainda pode ser ajustado em níveis de espessura, de acordo com a necessidade do produtor.
O gerente de vendas da empresa criadora da máquina, Alexandre Vilela, destacou que uma única pessoa pode operar duas máquinas, produzindo até 30kg por hora. Ele conta que a ideia surgiu da necessidade de grande mão de obra para descascar o alimento, o que torna a produção limitada.
Vilela afirmou que foi feito um estudo para que o preço fosse acessível aos produtores familiares e industriais, ficando em R$6.940, sendo que a máquina já pode ser encomendada. A empresa Agrovec também fabrica carretas agrícolas, e atende pelo telefone 051 – 3036-4677.
