Agrotecno Leite 2014: difundir conhecimento para melhorar a cadeia produtiva
Um evento que busca difundir conhecimento para que este seja aplicado no campo, que propõe um debate que possa contribuir de forma significativa para toda a cadeira produtiva do leite, disseminado as tecnologias que agregam eficiência ao setor. Com esse propósito, foi aberta oficialmente a Agrotecno Leite 2014 na noite desta segunda-feira, dia 22 de setembro.
O tema “Planejando o futuro sustentável” propõe uma discussão ampla acerca do cenário ao qual se encontra o setor. O evento é realizado de até 25 de setembro, no Centro de Eventos e Campos de Pesquisa da Universidade de Passo Fundo (UPF) e está reunindo produtores de todo o Estado.
Além de um amplo debate acerca das especificidades do setor leiteiro, a Agrotecno Leite 2014 abre espaço para palestras técnicas, conta com 10 estações de campo, amostra e comercialização com mais de 90 animais em exposição, concurso leiteiro, exposição de máquinas e mostra da agroindústria familiar. Mais de 20 expositores estarão comercializando os seus produtos. A feira é uma promoção da UPF, Prefeitura de Passo Fundo, Cotrijal, Emater-RS/Ascar, Embrapa, Ministério da Agricultura e Pecuária, Secretaria de Desenvolvimento Agrário, Sicredi, dentre outras instituições.
Promotores
Para o reitor da UPF, José Carlos Carles de Souza, a Universidade está engajada com a Agrotecno Leite desde a sua primeira edição, oferecendo espaço de integração com os cursos de Medicina Veterinária e Agronomia, primeiramente, após com os cursos de Nutrição e Engenharia de Alimentos, e nesta edição ampliado o envolvimento aos cursos de Odontologia e Ciência da Computação. “A Agrotecno Leite sempre teve a participação efetiva da Universidade, que recebe em suas instalações esse evento já está consolidado”, afirmou, enfatizando que a Instituição está preocupada com toda a cadeia produtiva, por isso desenvolve estudos e pesquisas que contribuem com o desenvolvimento do setor. Além disso, o professor José Carlos destacou a atuação do Serviço de Análises de Rebanhos Leiteiros (Sarle), que realiza o processamento de uma grande quantidade de amostras de leite de toda a região Sul do país.
De acordo com o presidente da feira, Ari Rosso, são três dias de atividades. “Este é o maior evento da cadeia produtiva do leite da região Sul do país, que se consolidou e procura todos os anos trazer novidades e agregar informação e conhecimento, quer seja para melhorar a produtividade ou a qualidade do leite”, ressaltou.
Conforme o prefeito de Passo Fundo, Luciano Azevedo, a Agrotecno Leite é uma marca de Passo Fundo, um evento que traduz uma potencialidade regional. “A Prefeitura tem estado ao lado dos organizadores para que aqui tenhamos possibilidade de debater esse tema que impacta diretamente no dia a dia da cidade e da região”, disse.
Na opinião do presidente da Cotrijal, Nei César Mânica, a Agrotecno Leite é uma realidade positiva dentro da cadeia produtiva do setor leiteiro. “É uma atividade que produz um alimento nobre dentro de uma cadeia. Temos a certeza de que esse esforço da organização na mobilização e realização desse evento terá resultados positivos”, pontuou.
A solenidade de abertura contou com ainda com a presença do vereador Márcio Patussi, representando da Câmara de Vereadores; do gerente regional da Emater-RS/Ascar, Milton Rosseto; do chefe-geral da Embrapa Trigo, Sérgio Dotto; do representante do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, Francisco Guerra; do representante do Senar, Farsul e Sebrae, João Augusto Teles; do diretor da Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária da UPF, professor Hélio Rocha, de representantes de instituições financeiras e secretários municipais.