A Rádio Uirapuru segue acompanhando mais uma edição da Agrotecno Leite, evento que destaca a potencialidade da cadeia leiteira do Rio Grande do Sul, e acontece na UPF até o dia 25. A Uirapuru conta com um estúdio externo montado no local, e acompanha as novidades do setor.
O Presidente do Sicredi Planalto Médio, Ari Rosso, explicou que o leite é hoje algo mais que um simples produto que complementa a renda do produtor, sendo considerado importante ferramenta econômica. O leite movimenta não só quem o produz, mas o transporte e a indústria na cidade, com seus derivados.
Ari explicou que há muito tempo não se via um momento tão favorável para o setor. Lembrou que , mesmo assim, é preciso trabalhar para enfrentar os dias delicados que virão em breve, com problemas na área dos grãos, fator que interfere diretamente na produção leiteira.
Conforme Rosso o Rio Grande do Sul é hoje responsável pela produção de 60% do leite brasileiro, o que nos coloca na responsabilidade de manter os níveis de produção.
