Encerrou ontem em Passo Fundo mais uma edição do Interleite Sul, evento voltado para a área técnica e empresarial do setor leiteiro.
O evento aconteceu no Gran Palazzo, tendo a duração de dois dias e contando com um grande ciclo de palestras e oficinas profissionais.
A Uirapuru esteve presente e conversou com o responsável pela edição, Marcelo Pereira de Carvalho, que avaliou de forma positiva. Segundo carvalho, a participação superou o publico de 700 pessoas/dia, sendo que é um evento com participação paga.
Um dos destaques ficou com a participação massiva de jovens, reforçando que a vida no campo começa a reagir frente ao êxodo que se formou nos últimos anos. Com novas tecnologias , a produção começa a ser otimizada para driblar o momento econômico desfavorável.
