Trigo: é preciso fortalecer a cadeia produtiva para voltar a ser uma das principais culturas do estado
Foi realizada ontem, no Sindicato Rural de Passo Fundo, a Reunião do Trigo, momento em que associados, autoridade e produtores rurais se reuniram para falar sobre a cultura.
Na oportunidade foram realizadas palestras, sobre a evolução e qualidade do trigo, sua importância econômica e formas de viabilizar o plantio e de mobilizar os agricultores.
Segundo o coordenador da Comissão do Trigo, do Sindicato, João Batista Silveira, é necessário que o Trigo volte a figurar entre as principais culturas do Estado e alcance um maior potencial econômico.
Por isso, eles apresentaram no evento, estudo de quatro anos sobre o setor e, ainda, sobre o papel de cada elo que compõe a cadeia do trigo no Rio Grande do Sul. Ressaltando que hoje a cultura se encontra a deriva sem programas de incentivo e faltando união dos agricultores. Mesmo que alguns setores tenham evoluído, como a pesquisa e qualidade das sementes, é preciso que todos trabalhem pela manutenção da cultura.
Conforme salienta, atualmente, no Estado não se encontra o trigo separado, se tem excedente, mas apenas de mistura. E neste momento, para se atingir valor é preciso haver a segregação dos grãos.