A safra 2016 do trigo no Estado surpreendeu cerealistas e até agricultores pela alta qualidade e produtividade dos grãos. O Rio Grande do Sul é considerado o segundo maior produtor de trigo do Brasil.
Em 2016, foram 1,6 milhão de toneladas colhidas. Porém, o fator que preocupa os agricultores é o preço pago pela cultura. Hoje, o valor pago pela saca de 60kg vale menos de R$ 30. A apreensão por parte dos produtores é de não conseguir pagar o valor investido em tecnologia para a colheita.
O engenheiro agrônomo da EMATER, Cláudio Dóro, explicou que o baixo preço pago pelo trigo não condiz com a sua qualidade. Destacou que o grão produzido em grande escala no Estado apresentou um grande percentual de produtividade.
Com relação as demais culturas, disse que o milho segue em pleno desenvolvimento, porém necessita de chuvas para manter um melhor crescimento. Já a soja também segue em pleno desenvolvimento vegetativo, sem a presença de pragas o que facilita o rendimento do grão.
