Produtores de leite e estudantes dos cursos de Agronomia e de Medicina Veterinária da Universidade de Passo Fundo (UPF) tiveram a oportunidade de participar de uma capacitação durante a Expodireto Cotrijal 2017. O projeto Escola do Leite, desenvolvido pela Instituição, promoveu um ciclo de palestras que orientou os participantes sobre temas que envolvem ordenha, inspeção de equipamentos, reprodução de gado leiteiro, qualidade do leite e controle leiteiro.

Na quarta-feira, dia 8 de março, estiveram presentes no treinamento o coordenador da Escola do Leite, professor Benami Bacaltchuck; o coordenador do curso de Medicina Veterinária, professor Eraldo Zanella; e os professores do curso de Medicina Veterinária Carlos Bondan e João Ignácio do Canto.

Nesta sexta-feira, dia 10 de março, haverá dois momentos de capacitação. A atividade ocorre no auditório da Produção. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas no local do evento. A atividade da manhã, com o tema “Qualidade do leite”, iniciou às 08h30min e segue até as 11h30min. À tarde, das 13h30min às 17h30min, a temática abordada é “Controle leiteiro”. Ambas são ministradas pelo professor Carlos Bondan.