O Rio Grande do Sul é o principal estado produtor de trigo no Brasil, com a semeadura ocorrendo geralmente entre maio e julho. O período exato varia de acordo com a região, iniciando-se pelas áreas mais quentes e avançando até as mais frias. No ano passado, a área total cultivada ficou em torno de 1.322.167 hectares, com uma produção de 3.754.159 toneladas.

Neste ano, o plantio do trigo segue intenso em todo o estado, e na região de Passo Fundo não é diferente. De acordo com especialistas que participaram do programa Cotações e Mercado, exibido no último domingo (15), cerca de 15% da área prevista já foi semeada com trigo. Se o tempo colaborar nas próximas semanas, o plantio deverá avançar de forma mais acelerada.

Segundo o engenheiro agrônomo Cláudio Doro, que realizou visitas a lavouras da região nos últimos dias, as chuvas recentes prejudicaram o andamento do plantio, que começou de forma mais lenta. No entanto, a expectativa é de que a situação melhore com o retorno do tempo seco.

A safra de trigo no Rio Grande do Sul em 2025 tem uma expectativa de crescimento de 4,4%, podendo atingir 4,1 milhões de toneladas. Apesar disso, a área cultivada deve apresentar uma redução de 3,8%, totalizando 1,29 milhão de hectares em comparação ao ciclo de 2024. Ainda assim, o estado permanece como o maior produtor de trigo do país.