A Operação da Polícia Federal que identificou adulterações na carne brasileira está repercutindo mundialmente e causando impacto direto no Brasil. Mas o que chamou a atenção foi que o Rio Grande do Sul, também produtor de carne, não teve citações nesta operação.
Em entrevista na Uirapuru, o diretor executivo do SICADERGS – Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado do Rio Grande do Sul, o sr. Zilmar Moussale, atribuiu a situação a um exagero.
Conforme ele, a produção brasileira é gigante para ser atrapalhada por alguns casos e é um absurdo acreditar que papelão poderia ser usado de forma desenfreada sem que milhares de funcionários ficassem sabendo.
Segundo ele, as vendas de carne, no Brasil, já registrava uma queda de 24% antes da operação, por causa da crise, mas agora deverá cair mais 20% em relação ao ano passado, totalizando 44% de queda.
O diretor executivo acredita que a situação trará ainda prejuízos inimagináveis ao setor, mas começará a se reverter em 20 dias, quando a população começar a ver que a situação não era generalizada.
