Na manhã deste sábado (19), a Rádio Uirapuru esteve no Gran Palazzo para acompanhar o tradicional café da manhã oferecido aos artistas que se apresentam durante o festival.
Segundo os responsáveis pela culinária, em todas as oito edições do evento, o café da manhã de sábado sempre inclui porco assado, polenta na chapa e fortaia.
A preparação começa nas primeiras horas do dia, quando os alimentos são preparados e colocados no fogo. Eles explicam que são servidos cerca de 50 quilos de comida apenas no café.
Entretanto, não para por aí: o almoço também é responsabilidade deles, e o cardápio deste sábado (19) contará com um delicioso costelão para os artistas e também para os apoiadores do evento.
