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Expointer 2017

Mel produzido por abelhas sem ferrão é destaque na Expointer

Públicado em Por RD Uirapuru / Redação Uirapuru
Imagem não disponível

Um dos destaques da Expointer 2017 é o mel produzido por abelhas nativas sem ferrão, a criação é chamada de meliponicultura. A novidade é trazida pela marca Tchê Mel, do município de Bom Princípio, através do apicultor Evaldo Gossler.

 

Ele explica que o grande diferencial do mel são suas propriedades medicinais, pois ao contrário das demais variedades de abelhas, elas conseguem coletar o néctar em vários tipos de plantas. Destaca que não são abelhas geneticamente modificadas, mas sim nativas do Sul do país.

 

Ressalta que em sua propriedade trabalha com 27 espécies de abelhas exóticas de todos as regiões do Brasil. Ainda, o apicultor explica que o mel é mais fino que o tradicional e deve ser armazenado na geladeira.

 

Como cada colmeia produz pouco mais de um quilo de mel por ano, pois depende do período de floração, o valor é maior. Enquanto o quilo do mel tradicional custa cerca de R$ 20, o quilo do mel produzido pelas abelhas nativas sem ferrão chega a custar R$ 120. Mais informações sobre o Tchê Mel pelo (51) 99701 6197.

 

Na cobertura da Expointer, a Rádio Uirapuru conta com o apoio de Sicredi, Amparo Clínica Veterinária, Jacto, Majufer, SOL Promotora de créditos, Passo Car, Padaria Santo Pão, Dalzotto Materiais de Construção, Balken Engenharia e Arquitetura, e Rede de Farmácias São João.