Está faltando apenas uma assinatura do governador José Ivo Sartori para que as agroindústrias familiares de Passo Fundo possam vender os seus produtos para todos os municípios do Estado. O documento que credencia Passo Fundo ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF) deve ser autorizado até o final do ano.
A expectativa é do vereador Saul Spinelli (PSB), que está a frente dessa iniciativa. Sem o SUSAF o pequeno agricultor é proibido de vender queijos, salame, embutidos, iogurte e outros produtos fora de sua cidade de origem. Municípios como Marau, Vila Maria, Erechim e Tio Hugo já estão credenciados.
Segundo o Spinelli, Passo Fundo possui entre 15 e 20 empresas que poderiam se beneficiar com o credenciamento. Muitas aguardam a liberação para se adequar às legislações municipal, estadual e federal. Quatro já estão aptas a participar do SUSAF de imediato. Spinelli explicou que uma delas, fabricante de linguiças, chegou a perder o contrato com uma grande rede de supermercados por não possuir o SUSAF. Esta agroindústria conta com três funcionários e na medida em que começar a comercializar para fora da cidade esse número deverá passar para 10. O vereador frisou que o credenciamento irá gerar emprego e renda na cidade com o aumento da produção. Isso deve acontecer a médio prazo.
Após o SUSAF, o próximo passo é ingressar no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), que vai permitir a comercialização de produtos em todo o país.
