Chuvas contínuas e falta de solarização podem diminuir produção de hortifrútis, explica produtor
A chuva deu uma curta trégua e já retornou na tarde de ontem (21). Neste ano, o inverno iniciou com um prognóstico de mais chuvas do que em 2022. Como isso pode interferir na produção de hortifrúti com os produtores rurais? Para responder a essa pergunta, a Rádio Uirapuru conversou com o presidente da Feira do Produtor, Mércio Michel.
Ele lembra que o Rio Grande do Sul enfrentou dois anos de estiagem e um verão intenso. Agora, com o retorno das chuvas, a situação melhorou. Porém, por outro lado, Michel afirma que alguns problemas relacionados às verduras seguem sendo desafios.
Conforme o produtor, a dificuldade enfrentada ocorre quando ocorrem chuvas contínuas e dias mais curtos, com pouca exposição solar, o que faz com que as culturas demorem para germinar sementes e se desenvolverem, dificultando a produção. Enquanto isso, o consumo permanece o mesmo ou até aumenta.
Segundo Michel, agora é época de todas as verduras folhosas, desde temperos até repolho e legumes. Também é época de cenoura, beterraba, brócolis e couve-flor. Quanto às frutas, na região, que é mais fria, predominam os cítricos, como bergamota, lima, laranja e limão. O produtor afirma que, felizmente, por não ter chuvas pesadas ou geadas intensas, a produção na região de Passo Fundo não foi prejudicada. Agora eles aguardarão até a primavera para então plantar as culturas de verão.
A Feira do Produtor está localizada no Parque da Gare, Rua Sete de Setembro, número 1.000. Mércio Michel destaca que houve uma pequena alteração no horário, começando às quartas-feiras às 9h30. Nas quartas a feira segue durante a tarde. Já aos sábados, funciona das 5h ao meio-dia.