A Belemix – Produtos para panificação e confeitaria inaugurou uma loja de fábrica em Passo Fundo. A loja fica na Rua Capitão Araújo, 101, em frente a Universidade Federal Fronteira Sul. A Belemix já atua em Passo Fundo desde 2005 com a produção de diversos produtos e agora inaugura a loja própria para revendê-los. A indústria emprega cerca de 90 pessoas e tem sede no bairro Valinhos. Para marcar a inauguração o programa Fora do Ar desta quinta-feira (1º) foi ao vivo do local.

De acordo com o proprietário da Belemix, Márcio Machado, a empresa é especializada em produtos congelados, misturas para pães e bolos, além de recheios para tortas e cucas. São mais de 300 itens na linha de produção da empresa e disponíveis para os clientes no novo espaço. Ele conta que é formado em engenharia de alimentos e teve a ideia de colocar a fábrica no ramo, pensando em desenvolver sua profissão e colocar na prática o que havia estudado.

Na linha de congelados, o empresário explica que os pacotes são de um quilo, com aproximadamente 50 unidades de salgados. Desse modo, os clientes podem fazer um cardápio diverso para festas e eventos. Além de serem deliciosos, os congelados trazem muita praticidade, pois basta assar ou fritá-los e servir. Todos os produtos são comercializados para preparar em casa. A loja não tem espaço para alimentação.